Rakytník pomáhá bojovat proti nemocem a stáří
Už jedna oranžová bobulka zásobí naše tělo denní dávkou vitamínu C. Kromě plodů z něj využijeme i větvičky, kůru, lístky či dokonce i kořeny. Ani kousek tedy nevyjde nazmar.
Rakytník řešetlákový
je trnitý keř s dlouhými podzemními výhonky. Přestože se nejvíce účinných látek nachází v plodech (oranžovo-červené zbarvení je podmíněno obsahem karotenoidů s vysokým antioxidačním účinkem), zdraví prospěšné látky obsahují také větvičky, stonky, semena, kůra, a dokonce i kořen. V odborné literatuře se o rakytníku píše jako o opravdu zázračném zdroji důležitých antioxidantů a jednom z nejsilnějších antioxidantů vůbec - vitaminu C. Dostupná literatura uvádí, že ve 100 g jeho plodů můžeme najít od 114 do neuvěřitelných 1 500 mg "céčka". Pokud vezmeme v úvahu jen průměr, tedy necelých 700 mg, je to asi 18-krát více než má dobrý zdroj tohoto účinného antioxidantu - kiwi. Kromě dalšího silného antioxidantu, jakým je vitamin E (rakytník ze všech plodových rostlin má nejvyšší obsah tohoto vitaminu), a kromě některých vitamínů skupiny B, se v souvislosti s rakytníkem hovoří zejména o kyselině palmitolejové a o celé řadě dalších, zdraví prospěšných nenasycených mastných kyselin. Především tak důležitých omega-3, -6 a -7 nenasycených mastných kyselin, označovaných laicky jako zdravé tuky, které dokáží ochránit buňky před destrukcí a poškozením. Z rakytníku se připravuje rakytníková mast, čaj i olej. Bobule se jedí buď syrové nebo se používají k přípravě šťávy, vína, marmelád a džemů.
Účinky na naše zdraví
Rakytník patří mezi nejcennější potraviny, jaké vůbec známe. Díky jeho biostimulačním účinkům podporuje imunitní systém, což je vítané zejména při virózách, chřipce či angíně. Pomáhá v rychlé rekonvalescenci po různých onemocněních, čistí tělo od toxinů a dokonce nás chrání vůči stresu. Své využití má i v případě trávicích obtíží, překyselení organismu, žaludečních vředech či pálení žáhy. Obnovuje žaludeční sliznici, podporuje tvorbu žluči a trávicích enzymů a ničí bakterie způsobující vředy. Kromě toho zabraňuje skleróze cév, zvyšuje jejich pružnost, reguluje krevní oběh a povzbuzuje činnost jater i plic. Olej vyrobený z rakytníku slouží jako analgetikum proti bolesti.
Krásná pokožka díky rakytníkový oleji
Olej z malých oranžových bobulí je mimořádně účinný zejména při regeneraci tkání, na základě toho se z něj vyrábějí různé masti či olejíčky na popáleniny. Zlepšuje kvalitu pokožky, obnovuje její pružnost a růst poškozených tkání. Chrání ji také před nebezpečným ultrafialovým zářením, pomáhá obnovovat vrásky ale i hojit rány a nepěkné jizvy. "Citrónovník severu" je doslova zázrakem přírody. Zlepšuje celkový zdravotní stav, tlumí bolest, léčí revma, podporuje trávení a uklidňuje náš žaludek, dokonce reguluje krevní oběh. Tlumí záněty, urychluje hojení, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a také pomáhá v léčbě mnoho mnoho dalších problémů.
